怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎(z分压公式是什么，分压公式是什么意思ěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜好吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养价值，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等有一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉(ròu)的(de)橘黄(huáng)颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟后(hòu)有(yǒu)一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选沉(chén)重的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉南瓜的(de)内(nèi)部(bù)结构非常紧(jǐn)实，就证明(míng)南瓜的(de)成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜(tián)南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的(de)南(nán)瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什(shén)么(me)形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开南(nán)瓜(guā)的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜(分压公式是什么，分压公式是什么意思guā)瓤比较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟(shú)度不(bù)够，口感也要略差一些。

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